Сашими

45 г

Сашими из угря — бархатистые ломтики с насыщенным вкусом умами и лёгкой сладостью; нежная маслянистая текстура тает во рту, а тонкий акцент соевого соуса, васаби и маринованного имбиря раскрывает глубину природного вкуса рыбы.

45 г

Сашими из лосося — нежные полупрозрачные ломтики с бархатистой текстурой и тонким сливочным вкусом; лёгкая кислинка лайма и пряные ноты васаби с имбирём подчёркивают природную сладость рыбы.

45 г

Сашими из гребешка — нежные полупрозрачные ломтики с деликатной сладостью и чистым морским вкусом; лёгкая свежесть лайма подчёркивает природную изысканность продукта.

45 г

Вкус нежного желтохвоста создаёт неповторимый кулинарный баланс, который делает сашими из этой рыбы одним из популярных блюд японской кухни.

45 г

Мякоть спинки тунца отличается выразительным вкусом с тонкими морскими нотами. Умеренная жирность и насыщенный аромат этого блюда делают его идеальным выбором для ценителей сашими.

45 г

Умеренная жирность и насыщенный аромат этого тунца делают его идеальным выбором для ценителей сашими, а пряные приправы подчеркивают вкус и раскрывает оттенки.

45 г

Традиционное японское блюдо, представляющее собой тонкие кусочки сладковатого краба с невероятным гармоничным вкусом.